Det var VÄLDIGT länge sen vi gjorde den här maträtten, hade glömt av hur SJUKT god den är!! Så idag blir dagens tips våran lunchrätt: kycklingpasta med soltorkadtomat & fetaost.



Till 4 portioner behöver du:
4st kyklingfiléer
Pasta
Soltorkade tomater i burk
Matlagningsgrädde
Ketchup
Vitlök
Salt
Peppar
Fetaost

Börja med att skära kycklingen i små botar och stek den i stekpanna. Salta och peppra den efter egen smak. Skär till tomaterna under tiden medan dom steks, när det är klart så tillsätter du matlagningsgrädden. Ha inte för hög värme för det behöver inte KOKA. Lägg i tomaterna, pressa vitlöken och pressa i ketchup..kan inte säga hur mkt ketchup men så att det får lite färg iaf, nu ser ju på bilden :)

Pastan kan man låta koka upp under tiden, det går ju så fort. Vi använde Euroshoppers Tagliatelle. Man kan ha vilken pasta som helst. Fetaosten strimmlar vi över när vi har värmt allt och ska äta det :)

Love this dish! Prova den, ni kommer INTE att bli besvikna! Sitter och käkar en tidig lunch nu eftersom vi hade möte och inte kunde äta något mellanmål :)