Igår gjorde vi en "ny" maträtt som vi inte gjort innan, lr jo den är ju typ som den vi åt förra veckan men då hade vi lax till :P

Dagens tips är iaf en god maträtt som vi kallar "Räk-couscous"



4 Portioner
Couscous (välj mängd själv, vi brukar göra 3 portioner då blir det lagom till 4 för oss)
Körsbärstomater
Rödlök
Äpple
Räkor

Sås:
Turkisk youghurt (vi brukar ha 3 dl ungefär)
1 Vitlöksklyfta

Gör så här: Koka couscousen enligt anvinsingar på paketet. Skär upp lök, tomater och äpple i bitar. Blanda allt när det är klart, häll över räkorna. När du gör såsen så pressar du bara i vitlöken och blandar, enklare än så blir det inte :)

Detta är en kallrätt så inget ska värmas. Mums! :D