En jättefin blandning..inget nytt men det är inget vi har kombinerat innan iaf! :) Idag blir våran goda lunch dagens tips!



Till 4 portioner behöver du:
500g köttfärs
1 Ägg
Fetaost
4 äpplen
Icas färdiga sallad (sommarmix)
Körsbärstomater
Turkiskyoughurt
Vitlök
Salt & peppar

Blanda köttfärg, ägg, salt och peppar i en bunke..skiva fetaosten i små tärningar och blanda i. Forma till lagom stora biffar. Vi får 8st lagom stora av det. Stek dom på medium värme några minuter på varje sida.

Blanda turkiskyoughurt och pressa i vilök.

Skär äpplena och körsbärstomaterna och lägg över det på salladen..sen är det klart! Enkelt va?!

En trevlig blanding som sagt..nyttigt och gott! ENJOY!