Imorrn ska vi ha släktträff! Alla kan ju självklart inte komma eftersom större delen bor i Finland men vi som bor i sverige ska iaf träffas! Våran moster som bor i Sandared har hyrt en stuga där ute som vi ska hålla till vid och alla har fått ett uppdrag att ta med sig mat. Vi fick uppdraget att ta med mozarella och tomatsalla. Gottis!



Så här gör du:
Skiva tomater och mozzarella i ½ centimeter tjocka skivor. Arrangera tomater och mozzarella på ett fat, häll över olivoljan och droppa på balsamicovinägern. Krydda med lite gourmetsalt och svartpeppar. Garnera med basilikabladen.

Nu ska vi försöka få i oss mat och duscha sedan måste vi iväg och storhandla mat inför veckan! Skrivs senare!