Vi har fullt upp med att fixa lite godsaker inför ikväll :) Självklart bjuder vi på något gott när vi ska ha förfest. Det blir Kladdkakemuffins och en god bål! :D Lite chips och dipp har vi oxå! Blir skoj att träffa tjejerna och festa en sista sommartorsdag, sedan e det höst!



Recept 24 muffins

6 ägg
9 dl socker
4 tsk vaniljsocker
3 krm salt
4 1/2 dl mjöl
1 1/2 dl kakao
300 g smält smör

Glasyr:
200 g margarin
8 msk socker
4 tsk mjöl
8 tsk kakao
2 dl grädde
2 dl mjölk

Rör ägg och socker poröst. Tillsätt resten av ingredienserna. Klicka ner i muffinsformarna! Gräddas i 15 min i 160°C.

Blanda glasyrens ingredienser. Koka i 3 min, rör hela tiden. Fyll en msk glasyr i varje färdiggräddad muffinsform. Pudra över florsocker när de svalnat. Sätt in i frysen en stund före servering.

Obs. Man kan med fördel minska sockermängden då de är väl söta annars.



Bål

2 Lemon Gold Fruktvin 15%
1 ½ Flaska kolsyrat vatten naturell eller citrus
½ - 1 påse Hallon

Den kanske låter och ser lite "tjejig" ut men killarna gillar den oxå ;D