Alltid lika gott :)

Fetaost biffar: (8st)
500g blandfärs
1 ägg
Salt
Peppar
Fetaost

"Bulgursallad"
Bulgur
Rödlök
Körsbärstomater
Paprika

Sås:
Turkisk youghurt
En halv vitlöksklyfta.

Blanda köttfärs ägg, salt, peppar & fetan i en skål, forma till ex antal biffar, vi gör alltid 8st. Då blir dom lagom stora :) Stek dom på lagom värme några minuter på varje sida.

Koka bulgur enligt anvisningar på paket, det kan ju variera från märke till märke. Skär lök, paprika och tomater i små bitar. Blanda allt.

Youghurten behöver man väl inte någon beskrivning på direkt :P hehe

Snabbt går det och gottit är det! Detta var våran lunch idag :D